Nous avons entamé il y a de nombreuses années déjà notre transition vers des laits climatiquement neutres. D’autres gammes de produits leur ont progressivement emboîté le pas. Petit à petit, nous sommes toujours allés plus loin et avons réussi, en plus des laits infantiles, à rendre d’autres produits positifs pour le climat. Cela signifie que nous compensons plus de gaz à effet de serre que nous n’en créons dans notre chaîne de valeur – un plus pour le climat. Depuis nos débuts, nous misons sur l’agriculture biodynamique – la forme d’agriculture la plus respectueuse du climat. Nous expliquons ci-dessous pourquoi cela est si important pour nous et ce que nous faisons d’autre pour rendre notre monde petit à petit plus vert.
Marquages relatifs au climat sur nos emballages
En novembre 2021, Holle a fourni pour la première fois des informations sur le thème « positif pour le climat ». Dans le même temps, les premiers produits Holle portant le logo « positif pour le climat » sont arrivés dans les rayons, et d’autres produits positifs pour le climat ont suivi par la suite. Depuis de nombreuses années, nous calculons l’empreinte CO2 de nos produits et nous nous efforçons de la réduire. La compensation des émissions inévitables est un élément important et nous sommes convaincus qu’un soutien à des projets de compensation pertinents est nécessaire pour atteindre les objectifs climatiques.
Nous prenons très au sérieux les critiques portées contre les soi-disant allégations environnementales (Green Claims), comme « positif pour le climat ». Nous avons appris que le sujet est trop complexe pour pouvoir l’expliquer de manière claire et compréhensible sur l’emballage. Dans l’intérêt d’une communication transparente sur les produits et pour éviter l’incertitude auprès des consommateurs/trices, nous avons décidé en janvier 2023 de retirer le logo « positif pour le climat » de tous les emballages. Il est important pour nous d’éviter tout déchet superflu des emballages, c’est pourquoi le retrait du logo a lieu progressivement, lors de la réimpression des emballages du produit concerné. Selon les ventes des différents produits, il peut s’écouler jusqu’à un an après la modification de l’emballage (c’est-à-dire la réimpression des emballages sans le logo « positif pour le climat ») avant que le logo ait définitivement disparu des produits Holle.
Nous poursuivons nos projets pour la préservation de l’environnement et des ressources. Nous suivons de près l’évolution de la situation dans le monde et sur le plan juridique et nous mettrons régulièrement à jour nos mesures ainsi que ce site Internet.
En Allemagne et plus particulièrement à Gut Döllnitz à Halle et à Frankenhof à Heilsbronn, nous réduisons les gaz à effet de serre tout en favorisant l'accumulation précieuse d’humus.
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Grâce à l’humus, nous améliorons nos sols, nous stockons davantage de CO2 et nous contribuons grandement à la protection climatique.
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Afin de préserver les structures agricoles en Forêt-Noire, nous aidons les agriculteurs à se convertir vers la production de lait de chèvre Demeter.
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En collaboration avec notre partenaire logistique, nous agissons de manière responsable.
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Plus de Demeter, plus de biodiversité : voilà une formule simple qui explique comment l'agriculture biodynamique contribue à conserver des espèces. C'est pourquoi nous utilisons des matières premières de qualité Demeter et encourageons l'agriculture bio sur toute la ligne.
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Ce que nous comprenons de la durabilité, nous le traduisons par l’image d’un épi. Il représente l’origine à partir de laquelle la marque Holle a grandi depuis plus de 85 ans avec la fabrication de céréales biodynamiques. On le retrouve aussi dans notre logo d’entreprise. L’épi représente par ailleurs le fruit qui peut naître de notre réflexion et de nos actions holistiques, orientées vers l’avenir : un futur durable, social et juste.
6 germes pour 6 thèmes
C’est ainsi que l’on fait vivre la durabilité chez Holle
Nous nous ferons aussi un plaisir de vous rappeler.
info@holle.ch